Gebratenes Rothuhn

Nach einer langen Corona-Pause bin ich endlich wieder zum Schuss gekommen. Mein lieber Freund Sinan hat mir zu meiner Hochzeit ein...

Karaca Söğüş (Rehaufschnitt)

Söğüş (Aufschnitt) ist ein sehr beliebtes Streetfood bzw. Katerfrühstück in Izmir, ein gekochtes kaltes Fleisch aus Lammkopf/-hals und...